メゾン・ド・トリュフ L

Chocolate truffle cake - Large

¥3,500

税抜 without tax

アーモンドの粉とココアパウダーをふんだんに使った生地で、ラム酒の効いたガナッシュをサンド。おうち(メゾン)の形に見立てて作ったチョコレート菓子です。

原材料

チョコレート(砂糖、カカオマス(大豆を含む)、ココアバター)、卵、生クリーム(乳成分を含む)、アーモンド加工品(アーモンドを含む)、砂糖、洋酒、小麦粉、転化糖、ココア、バター

添加物

乳化剤、香料、膨張剤

賞味期限

7日

保存方法

10℃以下で、高温・直射日光を避けて保存してください

内容量

約530g

栄養成分表示(100gあたり)

熱量395.4 kcal
たんぱく質6.8 g
脂質26.3 g
炭水化物31.9 g
食塩相当量0.1 g

Ingredients

Chocolate (Sugar, Cacao mass (Contains soy), Cocoa butter), Egg, Fresh cream (Contains dairy ingredients), Processed almonds (Contains almond), Sugar, Western liquor, Wheat flour, Invert sugar, Cocoa, Butter

Additives

Emulsifier, Flavors, Swelling agent

Shelf life

7 days

Preservation

Store in a cool place below 10 degrees

Net Weight

about 530g

Nutrition Facts (per 100g)

Calories395.4 kcal
Protein6.8 g
Fat26.3 g
Carbohydrate31.9 g
Salt0.1 g
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