H×M BASEL

アッシュ×エム バーゼル

営業時間

洋菓子販売

平日 10:00~20:00 土日祝日 8:00~20:00

併設カフェ

カフェ

平日 10:00~18:00(17:00L.0.) 土日祝日 10:00~18:00(17:00L.0.)

ワゴンデザート

11:00~15:00L.0.

ウィークエンドブレックファスト

土日祝日 8:00~11:00L.0.

定休日

年中無休

HxM-cake
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平塚市内のフレンチレストラン「H×M」(アッシュエム)と「BASEL」(バーゼル)が共同で手がけるレストラン。
 
BASELの看板メニュー「ガトー・オ・ノア」や「グランマ・マドレーヌ」といった焼き菓子やケーキ、自家焙煎のコーヒー「高尾コーヒー」もここで楽しめます。
 
湘南平塚は、すばらしい農作物、魚介類、酪農製品など、豊かな食材に恵まれた土地。生産者とのつながりを大切にして、すばらしい地域の食材をサラダ、お料理、ソースなどするだけでなく、マルシェなども開催し、地域の食材のすばらしさをより多くの方に伝えていきたいと思ってます。
 
プロバンスに住む友人のセカンドハウスを訪れた時のような…
リラックスした居心地のよさを感じていただけたら嬉しいです。

インフォメーション

住所

神奈川県平塚市下島90番

ブラッスリー・バーゼル(京王八王子駅前店)

東京都八王子市明神町3-20-6 ファーストスクエアビル1階

バーゼル 豊田店

東京都日野市多摩平5-2-2 ベルス多摩平1階

バーゼル 高倉店

東京都八王子市高倉町64-6

アトリエ バーゼル

東京都八王子市上柚木2-7-5

ヒルサイドカフェ バーゼル

東京都八王子市七国5-32-8

バーゼル イオンモール多摩平の森

東京都日野市多摩平2-4-1 イオンモール多摩平の森1階

ファクトリーショップ

東京都八王子市中野上町4-15-2

ファーム バーゼル(TOKYO FARM VILLAGE内)

東京都八王子市小比企町1673-1

バーゼル×タカオコーヒー コピオ長房

東京都八王子市長房町340-12 コピオ長房1階

アッシュ×エム バーゼル

神奈川県平塚市下島90番

バーゼル パンファクトリー

東京都八王子市長房町340-12 コピオ長房1階